Erbsen-Minz Suppe

 
„Adler Schmaus“
Schweinsbraten,Ripperl,Kassler
dazu Semmelknödel & Sauerkraut

 
Vegetarische Lasagne (Sojagranulat)
dazu kleiner grüner Salat   
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Gerstlsuppe


Wiener Schnitzel vom Schwein
mit hausgemachtem Kartoffelsalat

 
„Knödeltris“
mit brauner Butter & Parmesan
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Schweinerückensteak in Pilz-Rahm
dazu Kartoffelgratin & Brokkoli

Gemüseravioli
in Kräuterrahmsauce

 
Maroni-Lebkuchenmouse
auf Preiselbeer-Bratapfelcreme
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Lauchcremesuppe

 
Gegrillter Saibling
auf Rote Beete Risotto an Krenschaum

 
Geröstete Knödel
mit Ei und Krautsalat   
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